søndag den 29. januar 2012

Så kom det.....

Så kom sneen endelig!

Selv om vi bor på i et lukket område og der er totalt umuligt at få automobilen ud i den offentlige trafik, bare ved den mindste mængde sne, så elsker jeg det.
Det gør Louie også! Det er som om, at alle hans sanser er 100 % når det er frostvejr. Snuden helt ned i sneen og så plover han fremad.


Jeg tror alligevel, at vi bliver inde idag og sætter gang i maskinparken, så gulvet, tøjet og opvasken kan blive ren, inden mandag morgen melder sig.
Men min hule kalder også, der er både noget tykt filt og garn i lange baner, der venter på mig..... Måske bare lige en halv time så.........

onsdag den 25. januar 2012

Stille uge...

"Kan du i det mindste prøve at hygge lidt ?", har manden sagt flere gange, med dybe og bekymret øjne. "ja, ja....", har mit svar været. Jeg er sendt på sofaen i en god uges tid, da jeg for en uge siden, fik lavet et lille indgreb i mit underliv. Ikke noget særligt alvorligt! Men noget tiltrængt, der gerne skulle gøre mit kvindeliv noget mere tåleligt fremover og det ser jeg frem til!
Ja, jeg skal tage det med ro, men det ville være noget nemmere, hvis jeg nu var syg og snottet, så kunne jeg jo sove mig fra det, for jeg syntes det er grusomt kedeligt, bare at sidde.
Bage, det er vel hyggeligt!

Verdens bedste sigtebrød.




Fordej: laves dagen før.
2 dl vand
10 g gær
1 spsk salt
100 g speltmel
Bland og lad den stå tildækket på køkkenbordet.

2. dag
Tilsæt:
2 1/2 dl kærnemælk
1 spsk honning
300 g sigtemel
200 g hvedemel

Lad dejen hæve i en time. Del i 2 brød og lad dem hæve i 1/2 time.
Rids brød på langs, pensel med vand og strø med blå birkes. Bages i ca. 40 min. 200 grader.

Verdens bedste måde at komme af med juleresterne.



Toscakage 16 stk.
3 æg
125 g sukker
125 g smør
Skal af en citron
100 g marcipan
125 g hvedemel
1 tsk bagepulver

Fordel dej i en firekantet form og bag i 25 min. Ved 175 grader.

Nøddekaramel:
150 g mandler
50 g mandler
50 g kokosmel
150 g sukker
150 g sukker
150 g smør
3 spsk mel
3 spsk fløde
Koges op i et par minutter og fordel på kagen. Bages 10 min. mere.

lørdag den 14. januar 2012

Lørdags slap af eller hvordan jeg glemmer at sidde ned.

Posten bankede på døren i middags, med en længe ventet pakke.



Jeg har, lige som så mange andre i blogland, været omkring ELF i England og købe make up for meget få £. Det jeg har givet for 12 produkter, er ikke meget mere end et par enkelte flasker neglelak ville koste i DK.
Om kvaliteten er ok, må komme på prøve de næste par uger. Men der er sikker og hurtig levering.
Samme tid som jeg shoppede make up, var jeg lige omkring en butik og se på filt, til et projekt jeg har haft i tankerne længe. Tyk filt, 5 mm, til mobil etuier.









Om de lige blev som jeg havde i tankerne, er jeg ikke sikker på, men er alligevel ganske godt tilfreds med resultatet. De har det der unikke og håndlavet udtryk, som jeg gik efter, men nok også lige skal se om jeg kan leve med. Bliver de godkendt, som i, vil jeg være dem bekendt, bliver de sat i butikken og Amio.
Min plan for denne lørdag, var at sidde med nylakeret negle, læse avis og hælde den ene kop kaffe efter den anden indenbords. Men jeg endte i lørdags indkøbs køen, med ideer til fantastisk weekendmad og et stykke godt kød, ligger nu i røget og stærk marinade, og venter på en dag i ovnen, for at ende som Pulled pork. Jeg glæder mig allerede. En veninde kom forbi og skulle klippes og prøve tøj, så skulle vi jo også lige spise chokolade og vende verden, imens ungerne var i svømmehal. Ledigang er som sagt roden til alt ondt, så på en pludselig indskydelse, gik jeg igang med at rydde op i vores værksted og bilen er nu fyldt til renden med pap og dallerværk, der gerne skulle finde vej til genbrugspladen. Har kæmpe forventninger til "sidde stille hyggedag" i morgen......

mandag den 9. januar 2012

Fiskevold....




Sønnen har fået fisk i julegave. Jeg syntes at det er totalt sejt! Så er der bare jeg gerne vil vide, hvordan man skælder er gubbi ud når den bider den nye "bobbel mummi" i halen. Jeg har prøvet at banke på og sige " fyyyyy, slemme fisk!", det hjalp sjovt nok ikke! #%^*
Related Posts with Thumbnails